• Região: Kakheti, Krakhunam, Krakhuna, Tsolikauri e Kvareli.

• Tipo: Branco 

• Safra: 2018

• Casta(s): Khikhvi, Kisi, Rkatsitell, Mtsvane, Tsolikauri e Chardonnay.

• Teor Alcoólico: 13%

• Vinificação: A colheita foi feita no mês de Outubro de forma manual, as uvas passaram por vários processos de seleção para atingir ao maximo de qualidade, uma vez que é feita pouquissimas garrafas desse vinho por ano.

NOTAS

• Visual: Cor palha clara

• Aroma: Aroma cítrico expressivo de tangerina, excelente bouquet sabores de romā.

• Paladar: Um vinho encorpado, equilibrado de boa acidez e um sabor memorável.

• Harmonização: Carnes brancas e saladas.

• Temperatura de Serviço: 10º C

• Tipo: Tinto 

• Safra: 2018

• Casta(s): Saperavi

• Teor Alcoólico: 13,5%

• Vinificação: Vinho elaborado pelo método "Qvevri", que data de estimados 8 mil anos como Patrimônio Cultural Intangível da Humanidade, o processo Qvevri, as uvas são fermentadas em grandes ânforas de terracota enterradas no solo por pelo enos 5 a 6 meses com cascas e engaços. 

NOTAS

• Visual: Rubi intensa.

• Aroma: Fruto sutil e escuro, com leves aromas de amendoeiras em flor. Notas suaves de frutos pretos com notas de cravo e zimbro.

• Paladar: Marcante fortemente encorpado e rico em taninos macios e final persistente e longo.

• Harmonização: Churrascos e assados de carnes vermelhas e suínos.

• Temperatura de Serviço: 16º C

PREMIOS

• Decanter, UK 2019 – Medalha de Prata  - 90 pontos   

• International Qvevri Wine Competition, Georgia 2019 - Medalha de Prata 

• Tipo: Ambar 

• Safra: 2019

• Casta(s): Kisi

• Teor Alcoólico: 14%

• Vinificação: A fermentação completa e a maceração da pele de uva produzem um vinho de estrutura e intensa cor laranja, com taninos marcantes.
  Processo “Qvevri”, as uvas são fermentadas em grandes ânforas de terracota enterradas no solo, junto com as cascas e engaços. A fermentação do vinho Qvevri KISI segue de acordo com o método milenar tradicional georgiano, o vinho é mantido em “QVEVRIS” por pelo menos 5 meses.

NOTAS

• Visual: Laranja intensa.

• Aroma: Damasco, pêras, amêndoas e especiarias.

• Paladar: Com estrutura e complexidade, mescla notas terrosas, e frutas cristalizadas, taninos marcantes e polidos.

• Harmonização: Vitela, carne de cordeiro e churrasco.

• Temperatura de Serviço: 14º C

PREMIOS

• International Qvevri Wine Competition, Georgia 2019 - Medalha de Prata 

• Região: Imereti

• Tipo: Tinto 

• Safra: 2015

• Casta(s): Otskhanuri Sapere

• Teor Alcoólico: 13,5%

• Característica: Otskhanuri Sapere é considerada uma das mais antigas variedades de uvas da Geórgia e cresce principalmente nos distritos de RachaLechkhumi e Imereti, no oeste da Geórgia. 

NOTAS

• Visual: Cor intensa de Framboesa.

• Aroma: Frutos secos vermelhos e especiarias.

• Paladar: Tem sabor fresco e harmonioso, com acidez baixa e sabor longo.

• Harmonização: Serve bem com pratos de carne e saladas de legumes.

• Temperatura de Serviço: 16º C

PREMIOS

• Decanter, UK 2018 – Medalha de Bronze  

• International Wine Challenge, UK 2018 - Commended 

• Seoul International Wine Competion, 2017 - Medalha de Prata

• Região: Napareuli

• Tipo: Tinto 

• Safra: 2021

• Casta(s): Saperavi

• Teor Alcoólico: 12,7%

• Característica: Vinho de denominação de origem controlada produzido a partir de uvas Saperavi variedade cultivada em região estritamente controlada Napareuli micro-zona. 

NOTAS

• Visual: Cor cereja escura.

• Aroma: Agradável aroma aveludado de groselha preta e especiarias com tons de frutos secos vermelhos.

• Paladar: Longo e equilibrado.

• Harmonização: Serve bem com carne, queijo e legumes.

• Temperatura de Serviço: 16º C

PREMIOS

• Georgianwine 4th National Competion - Best Premium Saperavi (Vinho favorito dos diplomatas)

• Região: Kakheti (PDO Mukuzani)

• Tipo: Tinto 

• Safra: 2021

• Casta(s): Saperavi

• Teor Alcoólico: 12,5%

• Característica: Elaborado a partir de uvas Saperavi variedade cultivada em região estritamente controlada Mukuzani micro-zona, D.O.C.
  Todos os anos o enólogo seleciona as melhores uvas para produção especifica deste vinho, com base na intensidade do sabor, no equilibrio e estrutura do tanino, as uvas são colhidas a noite durante a lua cheia por mulheres, mantendo assim a temperatura e integridade das uvas. 

• Envelhecimento: Com maturação de até 09 meses em barricas de carvalho do Cáucaso.

NOTAS

• Visual: Cor rubi escura.

• Aroma: Possui agradáveis aromas aveludado de groselha preta e especiarias com tons de frutos secos vermelhos.

• Paladar: Longo e equilibrado.

• Harmonização:  Serve bem com churrasco, costela suina, cordeiro e carnes de caças.

• Temperatura de Serviço: 16º- 18º C

• Região: Kakheti

• Tipo: Tinto 

• Safra: 2021

• Casta(s): Saperavi

• Teor Alcoólico: 12,75%

• Característica: Produzido a partir da casta Saperavi cultivada na região de Kakheti. 

NOTAS

• Visual: Cor cereja escura.

• Aroma: Possui agradáveis aromas aveludado de groselha preta e especiarias com tons de frutos secos vermelhos.

• Paladar: Taninos equilibrados.

• Harmonização:  Serve bem carnes, queijos e legumes.

• Temperatura de Serviço: 16º- 18º C

• Região: Kakheti

• Tipo: Branco 

• Safra: 2019

• Casta(s):  Rkatsiteli e Mtsvane

• Teor Alcoólico: 12,15%

• Característica: Produzido a partir de variedades de uva Rkatsiteli e Mtsvane, cultivadas na Geórgia, região de Kakheti. 

NOTAS

• Visual: Cor palha leve.

• Aroma: Ostenta aromas cítricos e marmelo.

• Paladar: Acidez suave e um sabor agradável

• Harmonização: Peixe, saladas de legumes e queijo.

• Temperatura de Serviço: 10º C